Un ouvrage inédit sur les aspects pratiques de la nutrition en réanimation Quelles sont les spécificités du patient agressé aux plans métabolique et nutritionnel ? Quels patients nourrir ? Dans quel but ? Quand démarrer la nutrition ? Par quelle voie ? Avec quels mélanges ? Quels solutés ? Que démontrent ou laissent dans l'ombre les études cliniques disponibles ? L'importance du support nutritionnel étant devenue évidente, les praticiens de réanimation avaient besoin d'un ouvrage de référence sur l'emploi éclairé de la nutrition artificielle en soins intensifs. Nutrition artificielle de l'adulte en réanimation fait le lien entre la théorie et la pratique et présente, de manière approfondie, les aspects pratiques du support nutritionnel artificiel. Cet ouvrage, réalisé en collaboration avec un grand nombre d'experts nationaux et internationaux, est un outil incontournable pour tout praticien soucieux de la nutrition du patient agressé.
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