Guide des principes nutritionnels et des enjeux de sécurité sanitaire des aliments
Laurent Chevallier, Ragnar Weissmann
Format (l x h) : 152 x 229 mm
| Editeur : Elsevier Masson
| Date de publication : 06/2026
| Nombre de pages : 320
| ISBN : 9782294783203
| Langue(s) de publication : Français
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https://www.elsevier-masson.fr/aliments-et-risques-alimentaires-9782294783203.html328273Aliments et risques alimentaireshttps://www.elsevier-masson.fr/media/catalog/product/9/7/9782294783203_1.jpg3939EURInStock/Médecine/Médecine générale/Médecine/Médecine générale/Nutrition/Médecine/Endocrinologie/Nutrition/Métabolisme/Product Format/Book/Pre Order284132843159344425936833622196012820428371284135936791Guide des principes nutritionnels et des enjeux de sécurité sanitaire des aliments00add-to-cart97822947832032026Laurent Chevallier, Ragnar Weissmann1Book152 x 229 mmElsevier Masson32017 juin 2026EN STOCKLivresFrançaisPratiqueNonLivrelivreNonNonNonNonVeuillez sélectionnerVeuillez sélectionnerNonNonVeuillez sélectionner
